
Le Haras
• • • Strasbourg
Lieu : Le Haras, rue Sainte-Elisabeth, Strasbourg / Maître d'ouvrage : IRCAD, Institut de Recherche sur les Cancers de l’Appareil Digestif. Gestionnaires privés pour l’hôtel et le restaurant / Maître d’œuvre : BÖİ - DP&A, architectes, mandataire. Jacques Fabbri, architecte du patrimoine, associé. Catherine Weckmann, chef de projet. Patrick Jouin, décoration hôtel et brasserie. Christophe Wersinger, direction de travaux. Ivan Ivanov, Émile Monnot, Pauline Thierry, architectes. SIB Etudes, bureau d’études techniques structures. CEREC Ingénierie, bureau d’études fluides / Programme : Reconversion du site du Haras, restauration d’un ensemble de bâtiments du XVIIIe siècle. Construction neuve d’une extension pour l’hôtel. Création d’un bio-cluster, bureaux et espaces annexes : 1 000 m². Salles de séminaires, espaces de réceptions : 300 m². Hôtel 4 étoiles de 54 chambres et ses annexes, réception, salle des petits déjeuners, bar, lingerie, locaux du personnel, locaux techniques : 3 700 m². Restaurant-brasserie et annexes : 500 m². Aménagement des espaces extérieurs / Superficie : 5 500 m² SDP / Coût : 16 M€

















